Découvrir le corps et les cinq sens : nommer les parties du corps et dire avec quoi on voit, entend, sent, goûte et touche
Je sais nommer les cinq sens, dire quelle partie du corps sert à chacun et choisir le bon sens pour découvrir un objet ou une situation.
Ce que dit la fiche
Les points essentiels
- Nous avons cinq sens : la vue, l'ouïe, l'odorat, le goût et le toucher. Ils nous permettent de découvrir ce qui nous entoure.
- Chaque sens est lié à une partie du corps : les yeux pour voir, les oreilles pour entendre, le nez pour sentir, la langue pour goûter, la peau pour toucher.
- Le toucher n'est pas seulement dans les mains : la peau recouvre tout le corps et ressent le chaud, le froid, le doux, le piquant, le lisse et le rugueux.
- On choisit le bon sens selon ce qu'on veut savoir : la couleur se voit, le bruit s'entend, le parfum se sent, la saveur se goûte, la texture se touche.
- Quand on utilise plusieurs sens ensemble, on connaît mieux un objet. Une orange se voit (ronde, orange), se touche (rugueuse), se sent (parfumée) et se goûte (sucrée, acide).
- Les sens nous protègent : on voit une voiture arriver, on entend un cri, on sent la fumée, on sent qu'une casserole est brûlante. Prendre soin de ses yeux, de ses oreilles et de sa peau fait partie de la santé.
- On ne goûte jamais un produit inconnu et on ne met pas d'objets dans son nez ou ses oreilles : on observe d'abord avec les yeux, puis on demande à un adulte.
- On peut parler de son corps avec des mots précis : tête, bras, jambes, mains, pieds, ventre, dos, et savoir où se trouvent les organes des sens.
Les mots à connaître
- Les cinq sens
- Ce sont les cinq façons dont notre corps reçoit des informations du monde : voir, entendre, sentir une odeur, goûter et toucher.
- Sens
- Un sens est la capacité de percevoir quelque chose grâce à une partie du corps. Par exemple, l'ouïe permet d'entendre grâce aux oreilles.
- Santé
- C'est être en bon état pour bien grandir et se sentir bien. On y contribue en se lavant, en dormant, en mangeant varié et en protégeant ses yeux et ses oreilles.
La méthode, étape par étape
- Je regarde l'objet ou la situation et je me demande ce que je veux savoir : sa couleur, son bruit, son odeur, son goût ou sa texture.
- Je choisis le sens qui répond à ma question : yeux pour la couleur et la forme, oreilles pour le bruit, nez pour l'odeur, peau pour le doux ou le dur, langue pour la saveur.
- Je fais mon observation avec prudence : je ne goûte que ce qu'un adulte m'a donné et je ne touche pas ce qui est chaud, coupant ou inconnu.
- Je dis ce que j'ai perçu avec une phrase simple : « Avec mes mains, je sens que c'est doux. »
- J'essaie un deuxième sens pour vérifier ou compléter ma découverte.
Des exemples résolus
Sur la table de la classe, il y a une pomme rouge. Avec quelles parties du corps peux-tu la découvrir ? Dis ce que chaque partie te permet de savoir.
Je regarde la pomme avec mes yeux : elle est ronde et rouge. Je la touche avec ma peau, surtout celle de mes mains : elle est lisse et un peu dure. Je la sens avec mon nez : elle a une odeur sucrée. Si la maîtresse me la donne à manger, je la goûte avec ma langue : elle est sucrée et croquante. Chaque partie du corps m'apprend quelque chose de différent sur la même pomme.
Tu es dans la cour et tu entends un bruit, puis tu sens une bonne odeur de pain qui vient de loin. Quels sens as-tu utilisés ? Comment savoir si c'est dangereux de s'approcher ?
J'ai utilisé l'ouïe avec mes oreilles pour le bruit et l'odorat avec mon nez pour l'odeur du pain. Pour savoir ce qu'il y a, je peux aussi regarder avec mes yeux. Mais je ne me sers pas de ma langue pour goûter ni de mes mains pour toucher quelque chose d'inconnu. Je demande à un adulte. Voir, entendre et sentir me suffisent déjà pour être prudent.
Les pièges à éviter
- Croire que le toucher se fait seulement avec les mains. C'est faux : la peau recouvre tout le corps. On sent le vent sur le visage, le sable sous les pieds ou l'eau froide sur le dos. Les mains sont simplement très sensibles.
- Croire qu'on goûte avec le nez ou qu'on sent avec la langue. Le nez sert à sentir les odeurs (odorat) et la langue sert à goûter les saveurs (goût). Quand on a le nez bouché, les aliments paraissent moins savoureux, mais la langue reste l'organe du goût.
Teste-toi
Avec quelle partie du corps entends-tu une musique ? Et avec quelle partie du corps sens-tu l'odeur d'un gâteau ?
Voir la réponse
J'entends la musique avec mes oreilles. Je sens l'odeur du gâteau avec mon nez.
L'ouïe est le sens des oreilles, qui captent les sons. L'odorat est le sens du nez, qui perçoit les odeurs. Il faut associer chaque sens à sa partie du corps sans les mélanger.
Tu veux savoir si un doudou est doux ou piquant. Quel sens utilises-tu et avec quelle partie du corps ?
Voir la réponse
J'utilise le toucher, avec la peau, surtout celle des mains.
Le toucher permet de savoir si une chose est douce, piquante, lisse, chaude ou froide. C'est la peau qui reçoit ces informations. Les mains sont pratiques car elles sont très sensibles et mobiles.
Pourquoi ne faut-il pas goûter un produit trouvé dans la salle de bain sans demander à un adulte ?
Voir la réponse
Parce que ce produit peut être dangereux et rendre malade. Il faut d'abord demander à un adulte.
Le goût est un sens utile mais il peut être risqué avec un produit inconnu. Pour rester en bonne santé, on observe avec les yeux et le nez de loin et on ne goûte que ce qu'un adulte nous a donné.
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