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Observer un exemple concret : mes sens me renseignent sur ce qui m'entoure

Observer un exemple concret (une pomme, un bruit, un objet dans un sac) et dire quel sens je mets en route, avec quelle partie du corps, pour trouver ce que je veux savoir.

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Ce que dit la fiche

Les points essentiels

  • Je possède cinq sens : la vue (avec les yeux), l'ouïe (avec les oreilles), l'odorat (avec le nez), le goût (avec la langue) et le toucher (avec la peau, surtout les mains).
  • Chaque sens a un organe, une partie du corps, qui reçoit les informations : on ne peut pas sentir avec les oreilles ni écouter avec le nez.
  • Pour observer un exemple, je choisis d'abord ce que je veux savoir (la couleur ? la forme ? le bruit ? l'odeur ? la douceur ?), puis le sens qui peut me répondre.
  • Un même objet se découvre souvent avec plusieurs sens : une orange se regarde, se touche, se sent et se goûte.
  • Observer, c'est regarder et sentir avec attention, doucement, et dire ce que l'on remarque avec ses propres mots : rond, rugueux, doux, fort, sucré.
  • Le toucher se fait avec toute la peau : on sent le chaud, le froid, le lisse, le piquant, le mou, le dur.
  • Je protège mes sens pour rester en bonne santé : bruit fort évité, jamais d'objet dans le nez ou l'oreille, goût réservé aux aliments que l'adulte autorise, mains lavées avant de manger.

Les mots à connaître

Sens
Moyen que mon corps utilise pour recevoir des informations sur ce qui m'entoure : voir, entendre, sentir, goûter, toucher.
Organe d'un sens
Partie du corps qui reçoit l'information : les yeux pour la vue, les oreilles pour l'ouïe, le nez pour l'odorat, la langue pour le goût, la peau pour le toucher.
Observer
Regarder, écouter, toucher ou sentir avec attention pour découvrir ce qu'on ne savait pas encore, puis le dire.

La méthode, étape par étape

  1. Je regarde l'objet ou j'écoute le bruit et je me demande : qu'est-ce que je veux savoir ?
  2. Je choisis le sens qui peut me répondre : la couleur se voit, le bruit s'entend, la douceur se touche, l'odeur se sent.
  3. J'utilise ce sens avec l'organe qui convient et avec soin, sans me faire mal et sans mettre en bouche ce qui n'est pas un aliment.
  4. Je dis ce que j'ai remarqué avec une phrase : « Avec mes mains, je sens que c'est doux. »
  5. Si je veux en savoir plus, j'ajoute un deuxième sens et je compare ce que chacun m'apprend.

Des exemples résolus

La maîtresse montre une pomme rouge. Je veux savoir de quelle couleur elle est et si sa peau est lisse. Quels sens et quelles parties du corps j'utilise ?

Correction

Pour la couleur, j'utilise la vue : je regarde avec mes yeux et je vois que la pomme est rouge. Pour savoir si la peau est lisse, j'utilise le toucher : je la caresse avec mes doigts, ma peau sent que c'est lisse et froid. Deux questions différentes, donc deux sens différents. Je dis : « Je vois qu'elle est rouge et je sens qu'elle est lisse. »

On cache un objet dans un sac. Je ne peux pas le voir. Je secoue le sac et ça fait « cling cling », puis je glisse la main dedans et je sens quelque chose de dur, froid et plein de petits bouts pointus. Quels sens m'ont aidé à deviner ? Que peut-il y avoir dans le sac ?

Correction

Quand je secoue le sac, j'entends le bruit avec mes oreilles : c'est l'ouïe. Quand je mets la main dedans, je sens que c'est dur, froid et pointu avec ma peau : c'est le toucher. La vue ne peut pas servir car le sac cache l'objet. Avec ces deux indices, je peux deviner un trousseau de clés. Plusieurs sens ensemble m'aident à trouver sans voir.

Les pièges à éviter

  • Croire qu'on peut goûter pour découvrir n'importe quel objet. Le goût est réservé aux aliments et seulement avec l'accord d'un adulte : beaucoup d'objets ou de produits sont dangereux en bouche. Pour un objet inconnu, on regarde, on écoute ou on touche doucement.
  • Mélanger les organes et les sens, par exemple dire qu'on sent une odeur avec les mains ou qu'on entend avec les yeux. Chaque sens a sa partie du corps : le nez sent, les oreilles entendent, les yeux voient, la langue goûte, la peau touche.

Teste-toi

  1. Je veux savoir si un coussin est doux. Quel sens je choisis et quelle partie du corps j'utilise ?

    Voir la réponse

    Le toucher, avec la peau, surtout les mains.

    La douceur est une information que la peau perçoit quand on touche. Les yeux peuvent montrer la couleur du coussin, mais ils ne disent pas s'il est doux ou rugueux : il faut le toucher.

  2. Dans la cour, j'entends un oiseau chanter derrière un buisson sans le voir. Quel sens me renseigne et avec quelle partie du corps ?

    Voir la réponse

    L'ouïe, avec les oreilles.

    Un chant est un son. Les sons sont reçus par les oreilles, même si l'oiseau est caché. La vue ne sert pas ici puisque le buisson empêche de voir l'oiseau.

  3. Je vois un gâteau sur la table. Quel autre sens peut m'aider à savoir s'il sent bon, et que dois-je demander avant de le goûter ?

    Voir la réponse

    L'odorat, avec le nez ; il faut demander l'accord d'un adulte avant de goûter.

    Pour savoir si le gâteau sent bon, on utilise le nez. Le goût fait aussi découvrir le gâteau avec la langue, mais on ne goûte que ce qu'un adulte autorise, pour rester en bonne santé.

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Ketty